La secretaria de Gobernación, Rosa Icela Rodríguez, indicó que las Secretarías de Marina y de Defensa Nacional recibirán a los connacionales con alimentos «calientitos» y presentó los menús de desayuno, comida y cena.
Durante la conferencia mañanera de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo de este lunes 21 de enero en Palacio Nacional, Rodríguez indicó que Marina y Defensa Nacional serán las encargadas de proporcionar alimentación y seguridad en los centros de atención que se instalen en los estados, con cocinas móviles, células de intendencia y apoyo en traslado y transporte.
«Muy importante el trabajo de la Secretaría de la Defensa Nacional y de la Secretaría de Marina, también por instrucción de la presidenta Claudia Sheinbaum, ellos serán los encargados de proporcionar alimentación y seguridad en estos centros de atención (…) Debo decirles que estamos muy preparados y que ya se tienen cinco menús que son los que se van a estar proporcionando en estos centros de atención a nuestros paisanos y paisanas.
Detalló que el menú que se ofrecerá será el siguiente: para el desayuno se preparará huevo en salsa roja, guisado de chicharrón, huevo con salchicha, huevo con ejotes y asado de res, acompañado de atole o café, frijoles, tortilla, plan blanco y galletas.
Para la comida se preparará carne de res en salsa roja, pollo frito, carne de cerdo en salsa verde, atún a la mexicana y machaca a la mexicana, acompañados de sopa de pasta, arroz, frijoles, tortilla, pan blanco, agua de sabor y tres caramelos.
Para la cena, huevo a la mexicana, ensalada de atún, migas norteñas, chicharrón en salsa verde y huevo molcajeteado, acompañado de atole, café, pan blanco y galletas.
