La menopausia es una etapa natural en la vida de la mujer que marca el final de la menstruación y de la capacidad reproductiva y que generalmente ocurre entre los 45 y 55 años. Este proceso conlleva una serie de cambios hormonales, especialmente una disminución en los niveles de estrógenos, que pueden provocar síntomas como sofocos, insomnio, irritabilidad, aumento de peso y pérdida de masa ósea.
En este contexto, la alimentación adquiere un papel fundamental, ya que una dieta adecuada no solo puede ayudar a mitigar muchos de estos síntomas, sino también a prevenir enfermedades crónicas asociadas a esta etapa, como la osteoporosis, enfermedades cardiovasculares y diabetes.
Diversas investigaciones han abordado la alimentación como una aliada para las mujeres que inician o padecen la menopausia. Recientemente, un trabajo publicado en la revista de la Sociedad de la Menopausia (con sede en Ohio, Estados Unidos)dio a conocer que la soya ayuda a disminuir los bochornos, tanto los moderados como los severos. De igual manera, se ha destacado que la dieta mediterránea puede disminuir la sintomatología menopáusica y mejorar la calidad de vida de mujeres en esta fase.
La maestra Mariana Isabel Valdés Moreno, jefa de la Carrera de Nutriología en la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, al abordar el tema con UNAM Global comenzó por aclarar que la dieta no debe ser solo reactiva una vez que llega la menopausia, sino preventiva, “porque cuidar la alimentación desde antes puede disminuir las molestias asociadas a esta etapa”.
Como anteriormente se señaló, diversos trabajos se han enfocado en analizar cómo la alimentación influye para que los síntomas en la menopausia sean más llevaderos. Valdés Moreno destacó algunos alimentos que son benéficos en esta etapa:
*Leguminosas (frijoles, lentejas, garbanzos, habas). Estos alimentos, además de ser ricos en proteínas, también tienen fibra que ayuda a mejorar la digestión y contribuyen a una mejor salud intestinal. No tienen grasas saturadas, lo cual es bueno para evitar enfermedades cardiovasculares, padecimientos que las mujeres tienen mayor riesgo de padecer durante la menopausia, según algunas investigaciones.
*Cereales integrales, como el amaranto, el maíz o la avena. Estos alimentos ayudan a mantener niveles estables de glucosa en la sangre y aportan energía.
*Frutas y verduras variadas. “Se recomienda especialmente consumir frutas y verduras de colores vivos (rojos, naranjas, amarillos) porque suelen contener carotenoides, precursores de la vitamina A”. Además, estos alimentos aportan agua natural, fibra y compuestos antiinflamatorios.
